Categorie: Groene vingers

We hebben het er al uitvoerig over gehad en er blijkt maar geen einde aan te komen: water en slakken in overvloed. We zijn er pas laat aan kunnen beginnen ne mochten al snoeien, knippen, wieden, verwijderen en zo veel meer voor we het goed beseften. Het is een uitzonderlijk nat en lang voorjaar. Wie er op het juiste tijdstip bij was om te planten en zaaien zou, als alles goed verlopen is, nu moeten kunnen genieten van mooie bloemen, planten en vruchten.

Ik heb in mijn moestuin pas laat kunnen planten en zaaien doordat het steeds te nat was. Eens het goede moment gekomen was, kwamen de houtduiven en slakken mijn koolrabi en broccoli kaal vreten waardoor ik genoodzaakt werd een tweede aanplant te doen. Mijn uien, sjalotten en look groeiden in sneltempo door de overvloedige regen. Helaas, het onkruid groeide even snel mee. In mijn serre en koude kas kon ik gelukkig heel wat sla en radijsjes kweken, daar heb ik de toevoer van water onder controle. Mijn tomaten, paprika’s, komkommers en aubergines groeien heel mooi op. De temperatuur is de serre is bijna ideaal, geen te koude of te warme dagen. Voor het eerst, ook omwille van medische problemen, heb ik een systeem gebruikt om automatisch, iedere dag gedurende een half uur, mijn planten druppelsgewijs water te geven. Tot op heden ben ik hier heel tevreden over.

De maanden juli en augustus zijn door de band maanden van onderhouden, snoeien en oogsten. Het gazon moet regelmatig gemaaid worden. Liefst niet te kort op zonnige en hete dagen. Je onderhoud je gazon zoals je wil, misschien moet het nog wat herstellen nadat je in mei niet maaide en nu wel. Of moet je nu wat vervelende onkruiden of planten uit je gazon verwijderen. Ook onkruid tussen tegels en paden moet nu verwijderd worden. Doe dit best met mechanische middelen. Een brander kan naburige planten doen ontvlammen en chemische middelen zijn ten zeerste af te raden. Ik zie dat sommigen overvloedig azijn of kookwater gebruiken, ook dit is niet goed voor moeder natuur en zorgt niet voor een blijvende oplossing! Als je een geveltuintje hebt, moet je dit ook onderhouden en zien dat de plant niet te geweldig groeit en op een niet gewenste plaats je woning binnendringt.

Zorg ervoor dat je tuin, voor je op vakantie vertrekt, er proper bij ligt, je zal nog zo tevreden terugkeren uit een deugddoende vakantie. Verwijder verwelkte en verdroogde bloemen uit je perken. Knip dode en gekwetste takken weg, geef licht en lucht in het midden van je planten. Maak dat je planten na een regenbui snel kunnen opdrogen en goed kunnen verluchten. Dit zal er al voor een deel voor zorgen dat de bladluis en schimmel niet toeslaan. Als je water geeft, doe dit dan best in de voormiddag, dan kan alles nog voor de avond valt opdrogen. Maak ook gebruik van meststoffen, best biologische en los deze eventueel op in water alvorens te gebruiken. Te sterk geconcentreerde meststoffen kunnen zorgen voor verbranding. Maak ook gebruik van de techniek van het mulchen!

Zoals we vorige maand al meegaven: We zijn te laat met sommige werkjes in de tuin. Alhoewel, je kan nog veel inhalen in juni. In serre en koude kas verloopt alles goed: het groeit en bloeit!

We gaan vooral de uitgebloeide planten en struiken gaan snoeien. Seringen, jasmijnen, kortom de struiken die voor juni al bloeiden mogen een goede knipbeurt krijgen. Hagen zoals de carpinus (haagbeuk) en fagus (beuk) groeien dat het een lieve lust is. Eens voorbij 15 juni vermindert de explosieve groei en dan kan je aan het werk om te snoeien. Knip zoveel mogelijk in een driehoek vorm, of toch in die mate dat de haag onderaan iets breder staat dan bovenaan. Vergeet niet om de bovenkant zelf ook te snoeien, anders vorm je terug bomen die uiteindelijk niet meer onder controle te houden zijn. Het knippen kan gebeuren met een handschaar, een elektrische schaar (batterij of op netstroom) of een met motor aangedreven schaar. Verzamel het afval en breng dit naar de groenkar of het containerpark. Kuis na het scheren alle gebruikte materiaal grondig af, zo vermijd je de overbrenging van ziektes en plagen.

Controleer vanaf nu, minstens wekelijks, grondig je buxushaag, maar ook je buxus in pot, de vervelende rupsen zijn weer op pad. Als je vallen gebruikt, was ze grondig af met warm water vooraleer het lokmiddel er in te doen. Gebruik geen zeep of ontsmettingsmiddel, de geur van deze laatste kan de werking van het lokmiddel ernstig verstoren. Zorg er ook voor dat je vers product gebruikt. Als je de schade kan beperken zonder te spuiten, spuit niet. De buxusrupsen worden immers volop gegeten door allerhande meesjes die hun jongen moeten voeren. Je zou versteld staan hoeveel beestjes in de maagjes van kleine meesjes verdwijnen.

Als je wil spuiten, spuit met een biologisch middel met een zeer korte werktijd en doe dit het best ’s avonds net voor de zon achter de horizon zakt. De biologische spuitmiddelen hebben minder werking bij invloed van zonlicht. Ook zal het middel niet zo snel opdrogen als je ’s avonds spuit en blijft het zelfs langer werken dank zij de ochtenddauw. Biologische middelen hebben een korte werkingstijd.

Blijf natuurlijke vijanden bestrijden door natuurlijke vijanden aan te trekken. Rupsen bestrijd je door mezen aan te trekken. Slakken houden niet van merels of kippen in de tuin. Sommigen kopen zelfs aaltjes om slakken te bestrijden. Weet dat je aaltjes maar werken tegen een beperkt aantal soorten slakken. Je kan door aaltjes te gebruiken zelfs de goedaardige dieren doden. Als je biologisch wil bestrijden, doe het met mate en let op wat je doet en informeer je grondig.

Tomaten mag je nog altijd veel water geven zolang je geen rijpe vruchten hebt, bindt tijdig op en dief heel regelmatig.  Zorg er voor dat je planten snel opdrogen en er veel lucht tussen de planten kan. Geef water best voor 12 u, dan kan zelfs op een vochtige dag je plant nog opdrogen. Bekijk regelmatig goed je planten en controleer op ziektes en plagen.

Wat een voorjaar hebben we gehad, water, hagel, vochtigheid af en toe eens zon, veel wind, typische maartse buien en aprilse grillen. In die mate zelfs dat we met een vertraging zitten in onze werkzaamheden in de tuin. Sommige bronnen spreken zelfs over een vertraging van één maand ten opzichte van de beste schema’s. Anderen lieten het niet aan hun hart komen en doen lustig verder. Mei staat dan ook in het teken van aanplant, groei, bloei en vruchtzetting. Denk, zoals steeds in mei, aan de ijsheiligen (Mamertus (11 mei), Pancratius (12 mei), Servatius van Maastricht (13 mei) en Bonifatius van Tarsus (14 mei) en sommigen beweren zelfs Sophia van Rome (15 mei).

In principe kunnen, na de ijsheiligen, alle zomerbloeiers en typische zomergroeiers buiten geplant worden. In ieder geval hou je best nog tot na de ijsheiligen vliesdoek bij de hand om de last van te koude nachten te verminderen. We denken er aan om onze bloembakken te vullen met allerhande staande, hangende, klimmende, geurende en kleurende bloeiers zoals pelargonium, begonia, surfinia, thunbergia, kattensnorren, verbena en zo veel meer mooie soorten die ons zullen plezieren tot aan de eerste vorst. In de moestuin worden de heel vroege vruchten al vervangen door tomaten, paprika, eierplanten, courgettes, pompoenen, meloenen, en nog veel meer. Een tip die ik onthouden heb van vroeger is, als het niet te veel regent, op 9 mei de struikbonen te planten, dan komen ze op na de ijsheiligen en is dit het ideale moment om ook staakbonen te planten. We oogsten ondertussen sla, vroege bloemkolen uit de weeuwenteelt, spinazie, radijsjes, en zo veel meer.

We moeten in onze tuin wel al volop onkruid wieden willen we de lasten beperken. Ons gazon kan misschien best een eerste keer behandeld worden met een mosdodend middel om een week tot 10 dagen later eens grondig geverticuteerd te worden in minstens twee verschillende (en liefst kruisende) richtingen. Daarna vullen we eventuele putten met wat zand gemengd met graszaad en gaan we een eerste bemesting gaan uitvoeren. Als we maaien gaan we de eerste keren niet direct heel kort gaan maaien, we doen het gazon anders teveel pijn. Pas wanneer we ’s nachts tamelijk constant en regelmatig 12 graden hebben, kunnen we wekelijks en soms zelfs 2 x per week maaien. Gooi je maaisel niet altijd weg, gebruik het als mulch in uw borders, uw serre, uw koude bak of uw moestuin. De grond blijft dan mooi luchtig en vochtig en het vermindert de last van slakken.

Hou ondertussen de hagen en coniferen in het oog als je het werk beheersbaar wil houden. Denk er ook aan dan planten die in het voorjaar bloeien, meestal vroeg in het jaar mogen gesnoeid worden, behalve als ze vruchten dragen. Laat ook de bolgewassen (tulp, narcis, krokus, muscari, enz.) rustig afsterven en opdrogen. Let ook op de eerste ziektes die verschijnen in de tuin. Niet alleen de vogels hebben in mei jongen, ook de mollen. Vandaar dat je vanaf mei veel molshopen ziet verschijnen.

Het voorjaar van 2024 is vochtig, heel vochtig, te warm en bewijst tot wat de gevolgen van El Nino leiden in West-Europa. Pas begin maart kwam de zon er aan te pas en kregen we eindelijk wat verpozing. We gaan ondertussen naar de maand april. Een maand waarin de voorjaarsbloeiers welig en kleurrijk bloeien en waarin de eerste insecten de kop opsteken. De vogels bouwen hun nestjes en in de vele waterplassen en vijvers zijn de eerste kikkers, padden en salamanders naarstig hun nakomelingen aan het beschermen.

April is ook de maand waarin we, in de moestuin, volop aan het werk gaan. We spitten de grond om als die droog genoeg is en werken hierbij onze compost en/of dierlijke mest in en de half verteerde bladeren. Zo zorgen we voor een goed bodemleven dat noodzakelijk is. We maken vervolgens de grond fijn en zaaien erwten, wortelen en radijsjes ter plaatse, planten de pootaardappelen, uien en sjalotten. We kunnen ook al sommige andere plantjes buiten planten (de plantjes die je op de markt of bij de lokale tuinbouwer vindt). We kunnen in koude periodes gerust nog alles afdekken met vliesdoek. Die zorgt ervoor dat de temperatuurschommelingen wat getemperd worden. Tevens houdt dit doek schadelijke insecten op een afstand.

Het gazon kunnen we nu bestrooien met een meststof die tevens ook werkt tegen mosvorming. Of we kunnen werken met een product om mos en onkruid te laten afsterven. Na een week tot tien dagen is dit product uitgewerkt en kunnen we een eerste maal verticuteren. Bij het verticuteren worden de  afgestorven mos, onkruiden en dood gras grondig verwijderd. Als je verticuteert, doe dit dan minstens in twee verschillende richtingen, ruim alles op tussen het veranderen van richting in en stel de messen niet te diep in. Wanneer je messen te diep instelt loop je het risico om je gazon erg te beschadigen. Wanneer je alles opgeruimd hebt, kan je kale plekken terug inzaaien. Vermeng dan je graszaad met wat zand. Zo zal het zaad veel gelijkmatiger verdeeld worden en makkelijker schieten. We gaan pas bemesten na een twee à drie weken om te vermijden dat we ons jonge gras verbranden.

De siertuin krijgt nog een opruimbeurt. We verwijderen het eerste onkruid, afgestorven bladeren en takken en harken tussen de planten om wat lucht in de grond te brengen. Om slakken te vermijden kan, rond de slakkengevoelige planten, ecologische slakkenkorrels of droge assen worden gestrooid. Ook wordt soms gesproken van “scherp zand”.  Gebruik dan ruw zand, slakken hebben een hekel hieraan. Bepaalde soorten aaltjes kunnen ook gebruikt worden, maar kies dan de goeie. Wanneer je gedurende het gehele seizoen regelmatig strooit kan je veel schade door slakken vermijden op een ecologische manier. Het is nu ook de periode om je insecten- of bijenhotels na te kijken en op te lappen. Wil je veel bijen, zaai dan ook bijenvriendelijke bloemen.

Eindejaar, december, een tijd om terug te kijken en te evalueren. Wat was er mooi in de tuin? Wat wil ik behouden? Wat moet ik niet meer hebben? Wat zal ik anders doen? Allemaal vragen die na dit uitzonderlijke jaar een antwoord behoeven. Een uitzonderlijk jaar? Ja, het begon met een heel droog voorjaar, een middelmatige en bij momenten vochtige zomer en uiteindelijk een verzopen najaar. Wat we de laatste weken over ons kregen zorgde ervoor dat we niet zoveel konden doen in onze tuin.

Niet getreurd, het kan nog grotendeels in december. Ik had geluk en kon tijdig mijn serre opruimen en vervolgens aankleden om mijn niet-winterharde planten een aangenaam winterverblijf te bezorgen. Mijn oleanders krijgen een verblijf waarbij de temperatuur maximaal tot vijf graden boven nul kan zakken. Ik gebruik hiervoor een verwarmingstoestel speciaal aangepast voor serres. Sedert jaren zorgt dit toestel ervoor dat mijn planten kunnen overleven in de winter. Naast oleander heb ik ook mijn aarbeiplanten (geplant in bloembakken), sierananas, fuchsia, bananeplant, laurier, agapanthus, en enkele anderen ondergebracht in deze serre.

Buiten leg ik normaal gezien winterbedden aan, maar door de grote hoeveelheid regen in november heb ik hiervoor geen kans gehad. De bladeren van mijn boom aan de straatkant van mijn huis kregen een plaats in de netten waarin bladeren verzameld worden door de Stad. De overige bladeren vanuit mijn eigen tuin zijn verspreid op de bodem van mijn moestuin en worden ook regelmatig verwijderd van mijn gazon. De watertonnen waarmee ik regenwater opvang zijn afgesloten zodat er geen water bij kan. Ook zijn de tonnen minstens voor de helft geledigd. Dit zijn veiligheidsvoorzieningen voor als de vorst onverwacht en ongenadig toeslaat.

Mijn buitenkraantjes zijn ook afgesloten en beveiligd voor de vorst. Mijn tuinmateriaal is allemaal afgekuist en ingevet, veilig opgeborgen en indien nodig heeft dit een groot onderhoud gekregen om de winter goed door te komen.

Januari, een maand van het nieuwe, de maand van het plannen. Plannen maken hoe je je tuin er het komende jaar wil laten uitzien. Misschien ook al de maand van de eerste aankopen zoals nieuwe pootaardappelen, kweeksets voor paddenstoel of witloof, zaden, uien, sjalot, meststoffen, bloemaarde en andere producten om te zorgen voor een goed tuinjaar. Wees niet te vroeg om te planten of zaaien want de winter kan ongenadig toeslaan in januari en februari. Je kan van de rust in januari misschien ook gebruik maken om een korte voordracht te volgen hoe je witloof, champignon, kiemgroenten teelt en zo veel meer. Als het niet vriest kan je nog stuiken en bomen verplanten of splitsen, ze gaan dan sterker het voorjaar in. Vergeet ook niet om je vijver of kippenren regelmatig na te zien en zorg steeds voor vloeibaar water en een droog verblijf voor de vogels en dieren die buiten blijven.

Oktober was weer een maand met enkele records, warmste 1 oktober, warmste 2 oktober, … . We hebben een jaar vol records achter de rug. We moeten er dan ook rekening mee houden dat we nog uitzonderlijke dagen zullen krijgen. In november zijn de dagen kort en donker. Meestal komt regelmatig mist voor en vroeger vroor het als eens in november, uitzonderlijk viel er al eens sneeuw. We moeten dan ook de nodige maatregelen nemen om onze tuin en omgeving te beschermen.

Zolang het gazon niet bevroren is, kunnen we afgevallen bladeren van de bomen ruimen. Afgebroken en beschadigde takken kunnen we verwijderen. In de moestuin kunnen we nog winterbedden aanleggen. Deze kan je vullen met afgevallen bladeren, verteerde compost, dierlijke mest of groenbemesting. Bovenop de ruggen kan je gerust nog een groenbemester zaaien. Uit de vijver halen we de lange slierten van draadalgen en ook het afgestorven loof van de planten. We zorgen voor wat kalk in het water en zetten de pomp in een lager regime. We zorgen er ook voor dat de vijver niet kan toe vriezen. Denk ook aan de buitenkraantjes! Voor onze dieren die buiten leven maken we het leven wat aangenamer door ervoor te zorgen dat ze minstens op één plek (zij het in hun hok) altijd droog kunnen zitten. Wat hooi en stro kan voor een goede hulp zorgen. Denk er ook aan dat hun water best niet bevriest! Zorg er ook voor dat ze niet te veel en niet te lang in hun eigen vuil zitten! Vergeet ook de vogeltjes niet, ze houden van wat extra bollen, wat graan en een droge plaats.

Zodra vorst wordt aangekondigd moeten we kijken welke planten we best naar de garage of de (verwarmde) serre brengen. In mijn geval gaat dit om meerdere planten: de jonge aardbeiplantjes, sierananas, meerdere oleanders, verschillende laurieren, bananenplant, fuchsia’s, enkele agapanthussen en brugmansia. In mijn serre hangt rondom rond bolletjesplastiek, mijn ramen zijn afgesloten (de pompjes in een vorstvrije plaats). In het midden van mijn serre hangt een toestel dat de temperatuur constant houdt tussen vijf en tien graden. Eens ze in de serre staan krijgen de planten geen water meer en mogen ze gedurende enkele maanden tot rust komen. Zie je tekenen van rot of aantasting door ongedierte, ga dan milieubewust aan het werk!

Buiten worden de vaste exotische planten voorzien van een winterjas die toch verluchting toelaat. Het heeft geen zin een jas aan te doen als het vocht in de jas kan bevriezen. De meeste planten laat je volledig tot rust komen en ze geven u een prachtig winterzicht terug. Andere planten steken nu de kop op om in een van de volgende maanden tot bloei te komen. Kamerplanten mogen ook wat rust gegund worden en moetenregelmatig afgestoft worden. Geef ook niet te veel water en let op waar je ze een plaats geeft.  Een te warme of te koude plaats kan de plant ernstig ziek maken.

April was een natte maand, gevolgd door mei die ook tamelijk nat en fris begon. Niettegenstaande dit alles zijn de werken in mijn tuin goed gevorderd. Wanneer ik deze tekst schrijf, begin mei, ziet alles er nogal jong, fris en monter uit. Niet getreurd, alles is in een snel tempo aan het veranderen.

Mijn uitjes en zo veel meer plantte ik eind april, begin mei uit. Na enkele vochtige, warme dagen staken zij al hun kopje boven. In de serre groeit sla terwijl de radijsjes iedere dag zichtbaar veranderen. Zoals je ziet kan je hieronder genieten van enkel van de foto’s van de toestand op dat moment. Ik gun jullie ook een blik op mijn vernieuwde tuin en enkele fruitbomen. Het gazon werd geverticuteerd en bekalkt. Om overmatige groei te vermijden in de meimaand zal pas bemest worden na de eerste maaibeurt in juni. Dit om de bijen en vlinders de nodige kansen te bieden. Ondertussen zijn de mezen met hun huishouden naar andere oorden getrokken.

Juni is één van de maanden waarin veel gewied (onkruid verwijderen) moet worden. Dit kan je op verschillende manieren doen, maar de beste methode is, volgens mij, nog steeds onkruid met zijn wortel manueel verwijderen en dit doen vooraleer het zaad kan vormen. Enkele lastige onkruiden zijn veldkers, vogelmuur, kattenstaarten, brandnetel, dovenetel, distel, paardenbloem, klaver, Italiaanse look en herderstasje. Allen hebben ze hun specifieke eigenschappen en ze zijn niet altijd onkruid. Op internet of in veel boeken en tijdschriften worden hun gaven en giften beschreven maar toch heeft mijn ervaring mij veel geleerd. Bij veldkers moet je heel rap zijn, de witte bloemschermpjes zijn klein en slechts enkele dagen te zien. Heel vlug worden zaaddozen gevormd die, eens droog, bij de minste aanraking openspringen en hun zaden in het rond slingeren. Jong kan dit onkruid ook gebruikt worden om pesto te maken. Vogelmuur is heel geliefd door vogels en kippen, maar verspreid al zaden zodra bloempjes zichtbaar zijn. Laat je een beetje wortel achter, dan komen al vlug nieuwe exemplaren de kop opsteken. Kattenstaarten zitten met hun wortels meters diep in de grond. Ze zijn heel moeilijk te verwijderen of te behandelen. Mijn ervaring heeft mij geleerd dat zij meestal voorkomen in een zware grond die een gebrek heeft aan mineralen en die heel weinig bespit of omgewerkt wordt. Die kattenstaarten (heermoes) kan je echter uittrekken en ter plaatse laten opdrogen omdat zij veel mineralen achterlaten, of je kan de afgetrokken kattenstaarten in een bepaalde verhouding in water weken en gebruiken om ecologisch ongedierte te bestrijden in de moestuin. Hierover is heel veel te vinden op het internet. Over elk onkruid valt wel iets te vertellen, onthoud echter: Verwijder op tijd en doe het grondig en steeds opnieuw. Na verloop van tijd zal je zien dat onkruid in hoeveelheid zal minderen.

Vorige maand was ik heel enthousiast over de kweek van mijn oesterzwammen. Het is echter beperkt gebleven tot een 3 tal exemplaren. De witloofoogst is ondertussen beëindigd, het was heel lekker en een vruchtbare oogst! Maar nu zijn we aanbeland in mei, de maand waarin veel gebeurt en we de eerste groenten oogsten. Mei is ook de maand van planten- en tuinbeurzen. Zoals jullie al elders zagen, hebben we er ook eentje in Marke (op 7 mei).

Vanaf nu eten we onze eigen radijzen, salades, spinazie en zo veel meer. Dit jaar zal het echter wat minder zijn, de weersomstandigheden in maart en april zijn niet te vergelijken met die van verleden jaar! Zelf ben ik er dit jaar laat aan begonnen, ik wou eerst mijn tuin heraanleggen. Een aantal planten heb ik verwijderd, meerdere planten verplaatst en het hoogteverschil opgelost door een soort van terrasbouw aan te brengen. Ik moest dan ook op zoek naar een aantal andere planten en struiken en hoop de bijen en vlinders in de zomer te kunnen plezieren. Zo komen in mijn tuin volgende borderplanten te staan: Liriope muscari, persicaria affinis superba, ceanothus blue saphire, rudbeckia fulgida golsturem, Helleborus en nog enkele meer. Daarenboven worden de hosta’s, de jasmijnen, prunus, narcissen en muscari gerecupereerd. Mijn gazon moet ik nog verticuteren en opnieuw opfrissen.

Salade in de serre

Mijn serre is begin april afgekuisd en proper gemaakt. Ik heb mijn stekken van pelargonium, euphorbia, scaevola en surfinia toen in potjes geplant en zal ze samen met verschillende kleuren van osteospermum en verbena uitplanten in bloembakken en terraspotten. Deze bakken en potten komen pas buiten na de ijsheiligen. Eens er wat meer plaats is in de serre zal ik tomaten, paprika’s, aubergines, salades, peterselie en meloenen in de serre planten. Eind april, begin mei zaai ik komkommer, pompoen, courgette (gele en groene) en nog wat warmteminnende planten in potjes in de serre om dan eind mei uit te planten buiten. Ik heb dus steeds een en ander te doen.

Mijn bessenstruiken worden nog eens nagekeken en mooi opgebonden zodat ik gemakkelijk kan oogsten en de grond tussen de struiken onkruidvrij kan houden. De bijenhotels en gasthuisjes voor insecten die her en der verspreid in de tuin hangen zijn volop bewoond, de eerste jongelingen vliegen al uit. De koolmeesjes zijn aan het broeden in hun nestkastje. Wat is een tuin toch mooi en plezant!

Deze keer is er heuglijk nieuws van mijn oesterzwammenkweek. Ik hem mijn eerste oesterzwammen zien piepen begin maart. Mijn eigen gekweekte witloofstronken (geteeld in een emmer in de garage) zijn deze keer gewoonweg groot, goed gevuld en heel lekker. Stronken van 200 gram en meer zijn deze keer geen uitzondering. Je kan dus al raden wat wij veel gegeten hebben in maart. En lekker dat het was !

Genoeg gepalaverd over de kweek in eigen garage. De teelt in koude bak en serre is aan de gang. Salades in alle geuren en kleuren geplant en gezaaid, spinazie, tuinkers, radijzen en zo veel meer zouden al volop moeten groeien. Buiten zijn de eerste ajuinen en sjalotten geplant, misschien ook al bloemkool en broccoli. Erwten, wortelen, koolrabi, romanescu, en zo veel meer planten kunnen al buiten gezet worden. Aardappelen schieten volop maar kunnen nog schade ondervinden van late nachtvorst in april. Binnenshuis verschijnen de eerste blaadjes van paprika en tomaat of van suikerboontjes (sommigen planten de suikerboontjes binnenshuis in aarde om ze dan begin mei buiten te planten).

Het gazon begint na een goede kalkbeurt, begin maart, ondertussen aardig te groeien en mag begin april al eens gemaaid worden. Wanneer je maait hangt niet alleen af van het weer en de lengte van het gras, maar ook van de temperatuur. Gras maai je best niet als de gemiddelde temperatuur overdag onder de 12 graden zit en er nog steeds kans is op nachtvorst. Als je maait, ga dan niet direct voor korte brosje, maar maai in twee of drie keer, afhankelijk van de lengte van uw gras. Maai eerst op de hoogste stand en dan op een iets lagere stand. Wacht dan enkele dagen dat het gras tijd heeft om wat bij te komen en maai dan op de laagste stand. Naar eind april toe kan je dan al eens bemesten of, als je van plan bent om te verticuteren, eerst een mos- en/of onkruidverdelgend middel te strooien op je gazon. Als je een mosdodend middel (vb ijzersulfaat) gebruikt, doe dit kort voor een verwachte regenbui, strooi NIET op terras of tegels en blijf van het gras tot het middel zijn werking gedaan heeft. Anders loop je het risico om er lelijke plekken aan over te houden. Verticuteer dan zodra je ziet dat het mos en onkruid afsterven.

Borders mogen verder opgeruimd worden en onkruid gewied. Laat het loof van uitgebloeide narcissen, tulpen, krokussen, muscari of andere voorjaarsbloeiers rustig ter plaatse afsterven. Als dit je stoort, knip het loof dan na de bloei tot tegen de grond af. Weet dat je eigenlijk je plant verzwakt als je het loof niet natuurlijk laat afsterven. Het is tevens een middel om de biodiversiteit in je tuin te verhogen. Sommige insecten en andere nuttige diertjes vinden een schuilplaats in en onder het loof. Hang ook volop insectenhuisjes op in je duin en nestkastjes. De dieren die hierin komen wonen zijn zeer nuttig voor je tuin en de biodiversiteit (mits je niet sproeit met voor hen giftige middelen. Denk er ook aan dat de larven van de buxusmot volop tot leven komen in april en bij warm en zonnig weer.

We zijn al een tijdje aanbeland in een nieuw jaar. Een jaar waarvoor ik jullie prachtige en ideale weersomstandigheden toewens voor de tuin.  Een jaar waarin al je tuindromen mogen uitkomen. Ondertussen zijn de vele nieuwjaarsrecepties voorbij en hebben we wat leuke ideeën om  aan de slag te gaan in huis en tuin. Ik heb alvast niet gewacht en probeerde het een en ander uit in de voorbije donkere en regenachtige dagen en weken.

We beginnen eerst en vooral met de kerstboom (als deze er nog staat) naar een koudere plaats te brengen voor een paar dagen. Je moet dit uiteraard enkel doen met een kerstboom met wortel en mits hij niet afgestorven is. Een kerstboom zonder wortel breng je naar de composthoop, de groenkar of het recuperatiepark. Na enkele dagen mag de nog groene kerstboom in de tuin geplant worden. Maak een put, diep en breed genoeg en plaats er de boom in. Gooi wat aarde op de wortels en schud aan de boom zodat de aarde mooi tussen de wortels zit. Kijk of de boom rechtop staat en vul verder aan met aarde. Duw de aarde wat toe met de punt van de voet. Met wat geluk kan je deze boom bij het einde van dit jaar terug binnenhalen. Terwijl je de spade in de nabijheid hebt, kan je de uitgebloeide bollen van hyacint, blauw en witte druifjes (muscari) uitplanten met het loof eraan. Het loof zal vanzelf afsterven en het volgend voorjaar geniet je van de bloemen.

Zoals hiervoor aangegeven, probeerde ik de voorbije weken het één en ander uit.  Midden november kocht ik 2 pakketjes champignonbroed (witte en bruine champignon). Ik volgde de bijgevoegde handleiding minutieus. De foto’s geven de stand van de derde “vlucht” weer begin januari. Dit werd geteeld ik de keuken, op de vensterbank. Eind november kocht ik witloofwortels. Ik kortte het resterende loof in op een 2-tal cm (een duimdikte). De wortels waren al een stukje afgesneden waardoor ze allemaal ongeveer dezelfde lengte hebben. In een emmer bracht ik een 5 à 8 cm aarde uit de tuin aan. Hierop plaatste ik de wortels en vulde de ruimte tussen de wortels op met bloemaarde tot onder het loof van de kleinste wortels. Een liter water erover gegoten, deksel op de emmer en hieronder zie je het resultaat na 5 weken. Enerzijds een emmer die in de garage staat en de andere die in het koude tuinhuis staat om dan naar de garage te verhuizen.

Tenslotte kocht ik de week voor kerstdag broed voor oesterzwammen. Ik een diepe emmer strooide ik ongeveer 2,5 kg stropellets (voor dieren). Daarop goot ik anderhalve liter kokend water. Deksel op de emmer en laten afkoelen tot de volgende dag. Vervolgens een derde van het pakket broed (met gewassen handen) gemengd onder de pellets. Hierboven zie je de toestand van doorgroeiing na 2 weken. Nog één week ongeopend op woonkamertemperatuur en dan verhuizen naar een koelere ruimte. Vanaf dan zou het gaan gebeuren en moet één week later de eerste vlucht van oesterzwam starten. Weet dat je bij oesterzwam zoveel mogelijk steriel moet werken en besmetting van andere schimmels moet vermijden. Vandaar dat alles zoveel mogelijk moet toe blijven. Ik laat je nog weten of de oesterzwammen lekker zijn.